Agrikultura kemio

El Vikipedio, la libera enciklopedio

Agrikultura kemio estas studado, kaj la kemio kaj la biokemio, kiuj signifas en la kreskado de agrikulturaj rikoltoj, la procedado el krudaj ingrediencoj en manĝaĵajn kaj trinkaĵajn produktojn. Ĉi tiuj studadoj emfazas la rilatecojn inter la plantoj, la bestoj kaj la bakterioj kaj ilia natura ĉirkaŭaĵaro.

Kiel fondinto de la agrikultura kemio konsideriĝas la germana kemiisto Justus von Liebig.