Aspergillus niger
 | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Aspergillus niger
| ||||||||||||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Aspergillus niger Thieg, 1867 | ||||||||||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||||||||||
Aspergillus niger (esperante nigra aspergilo) estas anamorfa specio de fungoj de la familio Trichocomaceae. Industrie ĝi estas uzata por produkti citratan acidon.
Priskribo[redakti | redakti fonton]
.
Konidioforoj kaj konidioj estas nigraj. Konidioforoj estas ege longaj, de 1 ĝis 3 mm Konidioj estas globformaj kun pikiloj kaj ili longas de 2 ĝis 3 µm. Veziketo (vesiculum) estas vezikoforma larĝiĝo de la funga hifo ĉe la pinto de la konidioforo.
Toksino[redakti | redakti fonton]
Aspergillus niger povas produkti okratoksinon A[1],[2].
Referencoj[redakti | redakti fonton]
- ↑ M L Abarca, M R Bragulat, G Castellá kaj F J Cabañes (1994). “Ochratoxin a Production by strains of Aspergillus Niger Var Niger”, Applied and Environmental Microbiology (en).
- ↑ Maria Edite Bezerra da Rocha kaj al (2013). “Mycotoxins and their effects on human and animal health”, Food Control (en). doi:10.1016/j.foodcont.2013.08.021.
