Borago
El Vikipedio
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| 'Borago officinalis L., 1753 |
||||||||||||||
La borago (science: Borago officinalis) botanike apartenas al la boragacoj (boraginaceae). La nomo devenas de la araba abu-raŝ t.e. patro de ŝvito, pro ties kuracoplantaj virtoj.
En la kuirarto uzatas la floroj kaj la folioj de la planto. Borago fajnigas ĉefe salatojn, saŭcojn, buterpanon kaj kazeon.
