Brio (fromaĝo)

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Brio de Melun

Brio estas la nomo de mola fromaĝo kun blanka ŝimo, kiu origine venas el la historia regiono Brio (france Brie) en la hodiaŭa departemento Seine-et-Marne en la Île-de-France en Francio. Nuntempe brio apartenas al la plej kopiitaj fromaĝo-specoj en la mondo.