Kariofilo
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
La kariofilo (Syzygium Aromaticum) botanike apartenas al la mirtacoj.
En la kuirarto uzatas la sekigitaj florbuĝonoj de la planto. Kariofilo fajnigas ĉefe ruĝan brasikon, fruktosalaton, punĉon, marinaĵojn kaj spickukojn.
Ties esenca-oleo havas anestezan virton kaj estas ofte uzata por mildigi dentdolorojn.
La ĉefa mondproduktanto pri kariofoloj estas Zanzibaro.
La planto originas de la Molukoj kiuj biogeografie situas en la Aŭstralazia ekozono.
