Kustardo estas manĝaĵo prepatita kun lakto kaj ovoj. Kustardo povas esti la deserto mem aŭ ĝia saŭco.
Kustardo estas grava parto de desertreceptoj en pluraj landoj, inkluzive de Britio, Francio, Portugalio, Hispanio, Italio, Aŭstralio kaj Malajzio.
