Lukumo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Lukumo

Lukumo (turke: Lokum, greke: Loukoumia) estas tre dolĉa frandaĵo kiu estas multmanĝata en Turkio, Cipro kaj en la Balkanlandoj kiel Grekio kaj Albanio.

La frandaĵo ĉefe konsistas el sukero, fruktoj, ĝelo kaj iom da nuksetoj (kiel aveloj, migdalojpistakoj), kaj kokoso kaj povas havi diversajn kolorojn.

Elmontro de Lukumo en Istanbulo