Roza Valo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo

La Roza Valo (bulgare Розова долина, Rozova dolina) estas regiono en Bulgario situa ĝuste sude de la Balkana Montaro, inter tiuj kaj la orienta parto de la pli malalta montoĉeno Sredna Gora sude. Geologe ĝi konsistas el du rivervaloj, tiu de Strjama okcidente kaj tiu de Tundzha oriente.

La valo estas fama pro la industrio kaj kultivado de rozoj, kiuj estis kultivataj en la regiono dum jarcentoj. La Roza Valo produktas 70 % de la tutmonda rozoleo. La ekstraktojn oni uzas tutmonde por parfumfarejoj. La centro de la industrio de rozoleo estas Kazanlako, kaj aliaj gravaj urboj estas Karlovo, Sopot kaj Kalofer. Ĉiujare oni organizas festivalojn kaj elstarajn celebradojn de rozoj kaj rozoleo.

La rikolta sezono daŭras el majo ĝis junio. Dum tiu periodo la zono bonodoregas kaj estas kovrita de multkoloraj floroj. La rikoltado estas tradicia porvirina tasko kaj postulas lertecon kaj paciencon. Oni fortranĉas florojn unu post alia kaj oni lasas ilin en salikokestoj kiujn oni sendas al distilejoj.