Sejtano

Sejtano estas origine azia manĝaĵo farita el gluteno. Ekde la 20-a jarcento ĝi ankaŭ popularas en la okcidenta mondo pro la vegetarisma movado.

Por produkti ĝin, oni bolas la glutenon en dekoktaĵo el sojsaŭco, algoj kaj spicoj.

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo.

Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton). Bonvolu aldoni parametron por plibone kategoriigi la paĝon.

Vidu ankaŭ

Eksteraj ligiloj

greke http://www.vrg.org/recipes/vjseitan.htm greke http://www.cybermacro.com/Macrobiotic_Articles/From_Mitoku/FU_GLUTEN_CAKES greke http://www.ellenskitchen.com/recipebox/wheaties.html greke http://www.futomi.co.jp