Uzanto:Macolba/ludejo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saluton Manfred kaj Iris, ne forgesu ensaluti!
kaj metu ankoraŭ ligilojn por pli klare strukturigi la tekston.

Gistopasto estas pasto farita el faruno, akvo kaj gisto. Depende de la intendita bakaĵo oni krome uzas pliajn aldonaĵojn (ekzemple salon, sukeron, lakton, grasaĵon, ovojn aŭ fruktojn. Krome por diversaj produktoj necesas diversaj daŭro, temperaturo kaj likvaĵkvanto por la fermentado.

Ankaŭ la bakado varias: kelkaj gistobakaĵoj estas bakataj en la fornelo aŭ fritita en graso, aliaj kuiriĝas en vaporo aŭ en akvujo.

Tipaj bakaĵoj el gistopasto estas bulketulo, benjeto aŭ buterkuko. Krome gistopasto estas uzata ekzemple por (tritika) pano, bulkoj, pico.


Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]