Vermiĉelaĵo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo

Vermiĉelaĵo (en la kataluna lingvo fideuada) estas tipa valencia kuiraĵo, devenanta de la urbo Gandio, en la regioneto de La Safor. Vermiĉelaĵo estas farita de fiŝo-saŭco kun marbestoj kaj specifaj vermiĉeloj pli dikal ol la kutimaj kaj kurbo-formaj.