Zimo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo

Kemio - Zimologio - Zimozo

Zimo estas solvebla fermento, enzimaro de la biergisto, kiu katalizas la fermentadon de glukozo al alkoholo kaj karbondioksido.[1]

Zimozo estas malsano kaŭzata de la zimo.[1]

Piednotoj[redakti | redakti fonton]