Antruvo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Afrika melongeno)
Kiel legi la taksonomionVikipedio:Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Afrika melongeno

Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Dukotiledonuloj Dicotyledones
Ordo: Solanaloj Solanales
Familio: Solanacoj Solanaceae
Genro: Solano Solanum
Specio: S. macrocarpon
Solanum macrocarpon
L.
Aliaj Vikimediaj projektoj
vdr

Antruvoafrika melongeno (Solanum macrocarpon) estas planto el la familio de la Solanacoj (Solanaceae). La specio estas firma parenca al la melongeno (Solanum melongena).

Antruvo estas brila bero kiu estas tiel rondoforma kiel mezgranda tomato. Ofte ĉe la nematura frukto sidas ankoraŭ paniklo kaj sepaloj. La frukto estas ronda kaj en nematura stato verdece blanka, ĝi havas dikan ŝelon kaj verdajn semojn. En matura stato ĝi estas oranĝe flava aŭ brune flava kaj havas multajn rigidharojn. La frukto estas manĝata nemature. Tranĉitaj fruktoj iĝas brunaj rapide. La frukto havas amaran guston.

fruktoj ĉe planto

Antruvo originas el Orientafriko kaj hodiaŭ ĝi estas kultivata ankaŭ en la tropikoj de Sudameriko.

Fruktoj de antruvo.

Uzado[redakti | redakti fonton]

La nematuraj fruktoj estas kuirataj. La frukto estas uzata ankaŭ en la surinama kuko.

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]

Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]