Alfa linolenika acido

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Linolenic-acid-3D-vdW.png

α-Linolenika acido estas n−3 grasacido. Ĝi estas unu el du esencaj grasacidoj (la alia estas linoleika acido), tiel nomataj, ĉar ili estas necesaj por sano kaj ne povas esti produktitaj en la homa korpo. Ili devas esti akiritaj per dieto. ALA estas omega-3 acido trovebla en semoj (ĉiao, linsemo, kanabo), nuksoj (precipe juglandoj) kaj multaj oftaj plantoleoj.

α-Linolenika acido estas karboksilata acido. La vorto linoleniko estas neregula deveno de linoleiko, kiu mem estas derivita de la greka vorto lino. Oleeca rimedo "de aŭ rilata al ole-acido" ĉar saturado de la duobla ligo omego-6 de la acido linoleika produktas oleikan acidon.