Alila heptanoato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Alila heptanoato
alila heptanoato
Plata kemia strukturo de la Alila heptanoato
alila heptanoato
Tridimensia kemia strukturo de la Alila heptanoato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Alila estero de la heptanoata acido
Kemia formulo
C10H18O2
CAS-numero-kodo 142-19-8
ChemSpider kodo 29006
PubChem-kodo 8878
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora aŭ flaveca likvaĵo
Molmaso 170,252 g·mol-1
Denseco 0,885g cm−3
Fandpunkto -66°C[1]
Bolpunkto 210°C
Refrakta indico  1,428
Ekflama temperaturo 82 °C[2]
Solvebleco Akvo:0,063 g/L
Mortiga dozo (LD50) 500 mg/kg (buŝe)[3]
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R21/22 R38/38
Sekureco S26 S36/38/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
06 – Venena substanco 07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Damaĝa
GHS Deklaroj pri damaĝoj H301, H302, H302, H311, H312, H315, H319, H331, H373, H400, H410, H412
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P260, P261, P264, P270, P271, P273, P280, P301+310, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P314, P321, P330, P332+313, P337+313, P361, P362, P363, P391, P403+233, P405, P501[4]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Alila heptanoatoC10H18O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la heptanoata acido kaj alila alkoholo, senkolora aŭ flaveca likvaĵo uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila heptanoato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

heptanoata acido+alila alkoholoalila heptanoato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

heptanoata anhidrido+alila alkoholoalila heptanoato+heptanoata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

alila klorido+heptanoata acidoalila heptanoato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per transesterigo inter etila heptanoato kaj alila acetato:

etila heptanoato+alila acetatoalila heptanoato+etila acetato

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

alila acetato+heptanoata acidoalila heptanoato+acetata acido

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter etila heptanoato kaj alila alkoholo:

etila heptanoato+alila alkoholoalila heptanoato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la alila heptanoato:

alila heptanoato+akvoalila alkoholo+heptanoata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter alila heptanoato kaj acetata acido:

alila heptanoato+acetata acidoalila acetato+heptanoata acido

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter alila heptanoato kaj etanolo:

alila heptanoato+etanoloetila heptanoato+alila alkoholo

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la alila heptanoato:

alila heptanoatoheptanalo+alila alkoholo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

alila heptanoato+amoniakoheptanamido+alila alkoholo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

alila heptanoato+klorida acidoheptanoata acido+alila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]