Alila kaproato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Alila kaproato
alila kaproato
Plata kemia strukturo de la Alila kaproato
alila kaproato
Tridimensia kemia strukturo de la Alila kaproato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Alila estero de la heksanoata acido
  • Alila estero de la kaproata acido
  • Alila heksanoato
  • Propenila heksanoato
  • Propenila kaproato
Kemia formulo
C9H16O2
CAS-numero-kodo 123-68-2
ChemSpider kodo 29006
PubChem-kodo 31266
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun etera aŭ frukta odoro
Molmaso 156,225 g·mol-1
Denseco 0,887g cm−3
Fandpunkto 57°C
Bolpunkto 190°C
Ekflama temperaturo 66 °C
Solvebleco Akvo:0,06 g/L
Mortiga dozo (LD50) 218 mg/kg (buŝe)[1]
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R22 R24 R51/53
Sekureco S26 S36/37/39 S45 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
06 – Venena substanco 07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Damaĝa
GHS Deklaroj pri damaĝoj H301, H301, H311, H315, H319, H331, H400, H410, H411, H412
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P270, P271, P273, P280, P301+310, P302+352, P304+340, P305+351+338, P311, P321, P330, P332+313, P337+313, P361, P362, P363, P391, P403+233, P405, P501[2]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Alila kaproatoC9H16O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la kaproata acido kaj alila alkoholo, senkolora likvaĵo kun etera aŭ frukta odoro (simila al ananaso) uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila kaproato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

kaproata acido+alila alkoholoalila kaproato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

kaproata anhidrido+alila alkoholoalila kaproato+kaproata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

alila klorido+kaproata acidoalila kaproato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria kaproato+alila kloridoalila kaproato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

etila kaproato+alila acetatoalila kaproato+etila acetato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

alila acetato+kaproata acidoalila kaproato+acetata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

etila kaproato+alila alkoholoalila kaproato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la alila kaproato:

alila kaproato+akvoalila alkoholo+kaproata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

alila kaproato+natria hidroksidoalila alkoholo+

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter alila kaproato kaj acetata acido:

alila kaproato+acetata acidoalila acetato+kaproata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter alila kaproato kaj etanolo:

alila kaproato+etanoloetila kaproato+alila alkoholo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la alila kaproato:

alila kaproatoheksanalo+alila alkoholo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

alila kaproato+amoniakokaproatamido+alila alkoholo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

alila kaproato+klorida acidokaproata acido+alila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]