Anizila fenilpropionato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Anizila fenilpropionato
anizila fenilpropionato
Plata kemia strukturo de la Anizila fenilpropionato
anizila fenilpropionato
Tridimensia kemia strukturo de la Anizila fenilpropionato
Vanilla planifolia 1.jpg
Anetolo kaj derivaĵoj estas nature trovataj en la foliaro kaj branĉaro de la Vanilla planifolia)".
Alternativa(j) nomo(j)
  • Anizila estero de la fenilpropionata acido
  • Fenilpropionato de anizilo
  • Fenilpropanoato de anizilo
  • Anizila fenilpropanoato
Kemia formulo
C17H18O3
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo
Molmaso 270,3208 g·mol-1
Solvebleco Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36/37/38
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H302, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Anizila fenilpropionatoC17H18O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj anizila alkoholo. Anizila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Anizila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Anizila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

fenilpropionata acido+anizila alkoholoanizila fenilpropionato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

fenilpropionata anhidrido+anizila alkoholoanizila fenilpropionato+fenilpropionata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

fenilpropionata acido+metoksobenzila kloridoanizila fenilpropionato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria fenilpropionato+metoksobenzila kloridoanizila fenilpropionato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

izoamila fenilpropionato+anizila formiatoanizila fenilpropionato+izoamila formiato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

fenilpropionata acido+anizila benzoatoanizila fenilpropionato+benzoata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

alila fenilpropionato+anizila alkoholoanizila fenilpropionato+alila alkoholo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la anizila fenilpropionato:

anizila fenilpropionato+akvofenilpropionata acido+anizila alkoholo

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la anizila fenilpropionato:

anizila fenilpropionato+natria hidroksidonatria fenilpropionato+anizila alkoholo

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

anizila fenilpropionato+formiata acidofenilpropionata acido+anizila formiato

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

anizila fenilpropionato+fenetila alkoholofenetila fenilpropionato+anizila alkoholo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la anizila fenilpropionato:

anizila fenilpropionatofenilpropionaldehido+anizila alkoholo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun NH3:

anizila fenilpropionato+amoniakofenilpropionamido+anizila alkoholo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun HCl:

anizila fenilpropionato+klorida acidofenilpropionata acido+metoksobenzila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Ĉi tiu artikolo estas verkita en Esperanto-Vikipedio kiel la unua el ĉiuj lingvoj en la tuta Vikipedia projekto.