Aspartata acido

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Aspartata acido
L-Asparaginsäure - L-Aspartic acid.svg
Plata kemia strukturo de la
Aspartata acido
L-Aspartic-acid-zwitterion-3D-balls.png
Tridimensia kemia strukturo de la
Aspartata acido
Alternativa(j) nomo(j)
  • Aminobutenoata acido
Kemia formulo
C4H7NO4
CAS-numero-kodo 56-84-8
ChemSpider kodo 411
PubChem-kodo 424
Merck Index 15,830
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkoloraj aŭ blankaj kristaloj
Molara maso 133.103 g·mol-1
Denseco 1.66g cm−3
Fandpunkto 270 °C
Acideco (pKa) 3.9
Solvebleco Akvo:4.5 g/L
Mortiga dozo (LD50) 5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36 R36/37/38 R20/21/22 [1]
Sekureco S26 S24/25 S22 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
Irita
Xi
Irita
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H319[2]
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P280, P305+351+338, P313
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Asparagina acidoaspartata acido (L-(+)-asparagina acido) (simbolo AspD; AsxB por aspartata acido aŭ asparagino) COOHCH2CHNH2COOH estas unu el la 20 proteinogeneraj aminoacidoj. La acida anjono estas nomata kiel aspartat-jono.

Proprecoj[redakti | redakti fonton]

Asparagina acido reagas acide pro siaj 2 karboksilaj grupoj, kion esprimas la pKs-valoro de pKs1 = 1,88; pKs2 = 9,60 kaj pKs3 = 3,65.

Apero[redakti | redakti fonton]

Asparagina acido estas produktata unuafoje per hidrolizo de asparagino, kiu troveblas en ĝermoj de guŝuloj kaj en asparago (Asparagus officinalis).

Sintezo[redakti | redakti fonton]

La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el homologa ketoacido (oksalacetato) tra transaminigo.

Funkciado[redakti | redakti fonton]

Aspartata acido funkcias ĉe vertebruloj kune kun glutamina acido en pli ol 50 % de ĉiu sinapsoj de la centra nerva sistemo kiel nervotransigilo.


Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]