Benzila izobuterato
(Alidirektita el Benzila izobutirato)
Benzila izobuterato | ||
Plata kemia strukturo de la Benzila izobuterato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Benzila izobuterato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 103-28-6 | |
ChemSpider kodo | 7646 | |
PubChem-kodo | 7363 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo | |
Molmaso | 178.2277g·mol−1 | |
Denseco | 1.014g cm−3 | |
Bolpunkto | 229 °C | |
Refrakta indico | 1,4978 | |
Ekflama temperaturo | 95.5 °C | |
Solvebleco | Akvo:15.7 g/L | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R10 | |
Sekureco | S16 S24/25 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1] | ||
GHS Damaĝo-piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Benzila izobuterato estas organika komponaĵo devenanta el reakcio inter izobuterata acido kaj la benzila klorido, estera substanco kie la karbonila grupo de la izobutanata acido substituiĝas de la benzoila grupo. Ĝi estas senkolora likvaĵo kun odoro je jasmeno, floroj kaj fruktoj, solvebla en alkoholo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj kaj nesolvebla en glicerino.
Sintezoj[redakti | redakti fonton]
Sintezo 1[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de izobuterata acido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 2[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de benzila klorido kaj izobuterata acido:
Sintezo 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per interagado de benzila klorido kaj natria izobuterato:
Sintezo 5[redakti | redakti fonton]
- Preparado per transesterigo inter metila izobuterato kaj benzila benzoato:
Sintezo 6[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transigo inter benzila benzoato kaj izobuterata acido:
Sintezo 7[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transigo inter metila izobuterato kaj benzila alkoholo:
Reakcioj[redakti | redakti fonton]
Reakcio 1[redakti | redakti fonton]
- Hidrolizo de la benzila izobuterato:
Reakcio 2[redakti | redakti fonton]
- Sapigo de la benzila izobuterato:
Reakcio 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transigo inter benzila izobuterato kaj acetata acido:
Reakcio 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transigo inter benzila izobuterato kaj geranila alkoholo:
Reakcio 5[redakti | redakti fonton]
- Reduktigo de la benzila izobuterato:
Reakcio 6[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo[redakti | redakti fonton]
- Chemical Book
- The Good Scents Company
- ContaminantDB
- Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
- Food Chemicals Codex, United States Pharmacopeial Convention
- Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, Fifth Edition George A. Burdock