Citronelila glutarato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Citronelila glutarato
citronelila glutarato
Plata kemia strukturo de la Citronelila glutarato
citronelila glutarato
Tridimensia kemia strukturo de la Citronelila glutarato
Rhizopus clonal sporangia.jpg
Citronelilaj esteroj kaj derivaĵoj estas nature produktitaj de kelkaj fungoj el la genro Rhizopus;".
Alternativa(j) nomo(j)
  • Citronelila estero de la glutarata acido
  • Glutarato de citronelilo
  • Pentanodukarboksilato de citronelilo
  • Citronelila pentanodukarboksilato
Kemia formulo
C25H44O4
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 408,613 g·mol-1
Solvebleco Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H317, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P271, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Citronelila glutaratoC25H44O4 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj citronelolo. Citronelila glutarato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Citronelila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Citronelila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

glutarata acido+2citronelolocitronelila glutarato+2akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj citronelolo:

glutarata anhidrido+2citronelolocitronelila glutarato+akvo

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

glutarata acido+2citronelila kloridocitronelila glutarato+2klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per interagado de natria glutarato kaj citronelila klorido:

natria glutarato+2citronelila kloridocitronelila glutarato+2natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

propila glutarato+2citronelila formiatocitronelila glutarato+2propila formiato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

glutarata acido+2citronelila acetatocitronelila glutarato+2acetata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

alila glutarato+2citronelolocitronelila glutarato+2alila alkoholo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la citronelila glutarato:

citronelila glutarato+2akvoglutarata acido+2citronelolo

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la citronelila glutarato:

citronelila glutarato+2natria hidroksidonatria glutarato+2citronelolo

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

citronelila glutarato+2benzoata acidoglutarata acido+2citronelila benzoato

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

citronelila glutarato+2alila alkoholoalila glutarato+2citronelolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la citronelila glutarato:

citronelila glutaratoglutaraldehido+2citronelolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun NH3:

citronelila glutarato+2amoniakoglutaramido+2citronelolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun HCl:

citronelila glutarato+2klorida acidoglutarata acido+2citronelila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]