Eduard Buchner
| Eduard Buchner | |||||
|---|---|---|---|---|---|
Nobel-premiito 
| |||||
| |||||
| Persona informo | |||||
| Eduard Buchner | |||||
| Naskiĝo | 20-an de majo 1860 en Munkeno,  Germana Federacio
| ||||
| Morto | 13-an de aŭgusto 1917 (57-jara) en Focșani,  Reĝlando de Rumanio
| ||||
| Tombo | Focsani German Soldiers Cemetery [#] | ||||
| Lingvoj | germana [#] | ||||
| Loĝloko | Munkeno [#] | ||||
| Ŝtataneco | Germana Imperiestra Regno [#] | ||||
| Alma mater | Munkena universitato • Teknologia Universitato Munkeno • Universitato Frederiko Aleksandro Erlangeno-Nurenbergo [#] | ||||
| Familio | |||||
| Gefratoj | Hans Ernst August Buchner [#] | ||||
| Edz(in)o | Lotte Stahl [#] | ||||
| Profesio | |||||
| Okupo | biokemiisto • kemiisto • universitata instruisto [#] | ||||
| Laborkampo | kemio • biokemio [#] | ||||
| Aktiva en | Berlino • Vroclavo • Tübingen [#] | ||||
| Doktoreca konsilisto | Adolf von Baeyer [#] | ||||
| |||||
| |||||
| [#] | Fonto: Vikidatumoj | ||||
Eduard Buchner (naskiĝis en 1860, mortis en 1917) estis germana kemiisto kiu ricevis la Nobel-premio de kemio en 1907, "pro sia biokemia esplorado kaj eltrovo de eksterĉela fermentado".
Buchner refutis la supozon de Louis Pasteur ke fermentado postulis la ekziston de viva gisto kaj anstataŭe montris ke fermentado estas aranĝita per enzimoj ankaŭ ĉeestantaj en dispremita gisto.