Etanolo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Etanolo
Ethanol-2D-flat.png
Plata kemia strukturo de la Etanolo
Ethanol-3D-balls.png
Tridimensia strukturo de la Etanolo
Alternativa(j) nomo(j)
  • Metil-karbinolo
  • Etanoata alkoholo
Kemia formulo
C2H5OH
CAS-numero-kodo 64-17-5
ChemSpider kodo 682
PubChem-kodo 702
Merck Index 15,3760
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo
Molara maso 46.07 g·mol-1
Denseco 0.7893 g cm−3
Fandpunkto -114.14 °C
Bolpunkto 78.24 °C
Refrakta indico  1,3611
Ekflama temperaturo 13 °C
Memsparka temperaturo 363 °C
Acideco (pKa) 15.9
Solvebleco Akvo:Tute miksebla
Mortiga dozo (LD50)
  • 700 mg/kg (buŝe)
  • 11,7 ml/kg
Sekurecaj Indikoj
Risko R10 R11
R20/21/22 R23/24/25
R36/37/38 R51/53
R52/53
Sekureco S7 S16 S24/25
S26 S36
S36/37 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Signalvorto Brulema likvaĵo
GHS Damaĝo-piktogramo
02 – Treege brulema
GHS Deklaroj pri damaĝoj H225, H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P240, P305, P351, P338, P403, P233
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)
Ethanol.svg

Etanolo (etilalkoholo, spirito, aŭ vinalkoholo) estas senkolora likvo (CH3CH2OH) kun tre karakteriza odoro. Ĝi estas saturita, unuvalora alkoholo. Denso 0,8 g/cm³, bolpunkto 78 ºC. Ĝi solviĝas en akvo en ĉiu proporcio dum varmiĝo kaj kuntiriĝo (je denso). Ekz 54 ml da etanolo kaj 50 ml da akvo donas 100 ml da miksaĵo. Oni kalkulas la akvoenhavon per denso-mezurado.

La absolutan (100%) alkoholon oni produktas per kemia eltiro de akvo (per kalko, baria oksido), en la industrio per benzolo (t.n. azeotropa distilado). Oni povas produkti ĝin el etileno, acetileno (sinteza etanolo).

Ĝi estas grandkvante uzata en la industrio kiel solvilo, bazmaterialo por alkoholaĵoj, parfumoj, motorpelaĵo.

La plej malnova metodo por produkti etanolon estas la fermentigo. Por havi pli koncentritan likvon, oni ofte uzas distiladon.

Ankaŭ vidu[redakti | redakti fonton]

Por la historio de distilado de etanolo, vidu la artikolon Alkoholo.