Etila propionato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Etila propanato
etila propionato
Plata kemia strukturo de la
Etila propionato
etila propionato
Tridimensia kemia strukturo de la
Etila propionato
Etila propanato estas unu el la multenombraj komponaĵoj de la Kivifrukto.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Etil-propionato
  • Etila propanato
  • Etil-propanato
  • Propanato de etilo
  • Propionato de etilo
Kemia formulo
C5H10O2
CAS-numero-kodo 105-37-3
ChemSpider kodo 7463
PubChem-kodo 7749
Merck Index 15,3899
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun fruktodoro[1]
Molmaso 102.133 g·mol-1
Denseco 0.891g cm−3
Fandpunkto −73 °C
Bolpunkto 99 °C
Refrakta indico  1,3844
Ekflama temperaturo 12 °C
Memsparka temperaturo 475 °C
Acideco (pKa) 4.87
Solvebleco Akvo:17 g/L
Mortiga dozo (LD50) 8732 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R11
Sekureco S16 S23 S24 S29 S33
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
02 – Treege brulema
GHS Signalvorto Damaĝo
GHS Deklaroj pri damaĝoj H225[2]
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Etila propionato estas organika estero, senkolora likvaĵo kun ananasodoro, kiu flosas sur akvo kaj rezultanta el interagado de la propionata acido kaj etanolo en ĉeesto de sulfata acido. Ĝi nature okazas en fruktoj tiaj kiaj fragoj kaj kivifruktoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

propionata acido+etanoloetila propionato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per traktado de propionata anhidrido kaj etanolo:

propionata anhidrido+etanoloetila propionato+propionata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

kloroetano+propionata acidoetila propionato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria propionato +kloroetanoetila propionato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

etila acetato+metila propionatoetila propionato+metila acetato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

etila benzoato+propionata acidoetila propionato+benzoata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

metila propionato+etanoloetila propionato+metanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la etila propionato:

etila propionato+akvoetanolo+propionata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la etila propionato:

etila propionato+natria hidroksidoetanolo+natria propionato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter etila propionato kaj benzoata acido:

etila propionato+benzoata acidoetila benzoato+propionata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter etila propionato kaj metanolo:

etila propionato+metanolometila propionato+etanolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la etila propionato:

etila propionatopropionaldehido+etanolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

etila propionato+amoniakopropionamido+etanolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

etila propionato+klorida acidopropionata acido+kloroetano

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]