Fenil-acetaldehido
| Fenil-acetaldehido | |||
 | |||
| Plata kemia strukturo de la Fenil-acetaldehido | |||
 | |||
| Tridimensia kemia strukturo de la Fenil-acetaldehido | |||
| Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
| Kemia formulo | |||
| CAS-numero-kodo | 122-78-1 | ||
| ChemSpider kodo | 13876539 | ||
| PubChem-kodo | 998 | ||
| Fizikaj proprecoj | |||
| Aspekto | senkolora likvaĵo | ||
| Molmaso | 120.151 g·mol−1 | ||
| Denseco | 1079g cm−3 | ||
| Fandpunkto | −10 °C | ||
| Bolpunkto | 195 °C | ||
| Refrakta indico | 1,526 | ||
| Ekflama temperaturo | 87 °C | ||
| Acideco (pKa) | 14.98 | ||
| Solvebleco | Akvo:2,21 g/L | ||
| Mortiga dozo (LD50) | 1550 mg/kg (buŝe) | ||
| Sekurecaj Indikoj | |||
| Riskoj | R22 R36 R37 R38 | ||
| Sekureco | S26 S36 | ||
| Pridanĝeraj indikoj | |||
| Danĝero
| |||
| GHS Damaĝo Piktogramo |
| ||
| GHS Signalvorto | Danĝero | ||
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H302, H314, H317, H318 | ||
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P261, P264, P270, P272, P280, P301+312, P301+330+331, P302+352, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P330, P333+313, P363, P405, P501[1] | ||
(25 °C kaj 100 kPa) | |||
Fenil-acetaldehido estas aromata aldehido, nature trovata en la plantoj de la genro fagopiro, en la ĉokolado kaj en aliaj manĝaĵoj. Ĉi-substanco estas uzata kiel odorigilo ĉefe en pomoj, morusoj, terpomoj, melonoj, persikoj, tamarindoj kaj tomatoj.
Sintezo[redakti | redakti fonton]
- Fenilacetaldehido estas preparata per oksidado de la fenetila alkoholo en ĉeesto de kromiata acido.
|
3 |
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{Cr_{2}O_{3}}]{2\,H_{2}CrO_{4}}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/6f5af901d267c38c59681d69f983ab7eafb25cfd)
Reakcio[redakti | redakti fonton]
- Preparado de la fenetilamino per traktado de la "fenilacetaldehido" kun metilamino:[2]
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3a133815724e6bf6cfb39eb43f1e6c1d96ea8d17)
