Fenila valerato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Fenila valerato
fenila valerato
Plata kemia strukturo de la Fenila valerato
fenila valerato
Tridimensia kemia strukturo de la Fenila valerato
Alternativa(j) nomo(j)
Kemia formulo
C11H14O2
CAS-numero-kodo 20115-23-5
ChemSpider kodo 27824
PubChem-kodo 29950
Fizikaj proprecoj
Aspekto bruna solidaĵo
Molmaso 178,231 g·mol-1
Denseco 1,0292g cm−3[1]
Bolpunkto 270°C
Refrakta indico  1,5240
Solvebleco Akvo:0,41 g/L
Mortiga dozo (LD50) 3280 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Fenila valeratoC11H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la valerata acido kaj fenolo. Fenila valerato estas bruna solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Fenila valerato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenila valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

valerata acido+fenolofenila valerato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj fenolo:

valerata anhidrido+fenolofenila valerato+valerata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

valerata acido+klorobenzenofenila valerato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per interagado de natria valerato kaj fenila klorido:

natria valerato+klorobenzenofenila valerato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

fenetila valerato+fenila formiatofenila valerato+fenetila formiato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

valerata acido+fenila benzoatofenila valerato+benzoata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

alila valerato+fenolofenila valerato+alila alkoholo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la fenila valerato:

fenila valerato+akvovalerata acido+fenolo

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la fenila valerato:

fenila valerato+natria hidroksidonatria valerato+fenolo

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

fenila valerato+formiata acidovalerata acido+fenila formiato

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

fenila valerato+metanolometila valerato+fenolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la fenila valerato:

fenila valeratovaleraldehido+fenolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun NH3:

fenila valerato+amoniakopentanamido+fenolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun HCl:

fenila valerato+klorida acidovalerata acido+klorobenzeno

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]