Geranila buterato
(Alidirektita el Geranila butirato)
Geranila buterato | ||
Plata kemia strukturo de la Geranila buterato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Geranila buterato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 109-29-6 | |
ChemSpider kodo | 4511745 | |
PubChem-kodo | 5355856 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 224,344 g·mol−1 | |
Denseco | 0,896g cm−3[1] | |
Bolpunkto | 151 °C | |
Refrakta indico | 1,461 | |
Acideco (pKa) | 7,64 | |
Solvebleco | Akvo:0,06 g/L | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P280, P305+351+338, P337+313 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Geranila buterato aŭ C14H24O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la buterata acido kaj geranila alkoholo, Geranila buterato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Geranila buterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Geranila buterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj[redakti | redakti fonton]
Sintezo 1[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de buterata acido kaj geranila alkoholo:
Sintezo 2[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj geranila alkoholo:
Sintezo 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de geranila klorido kaj buterata acido:
Sintezo 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per interagado de geranila klorido kaj natria buterato:
Sintezo 5[redakti | redakti fonton]
- Preparado per transesterigo inter metila buterato kaj geranila formiato:
Sintezo 6[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transigo inter geranila formiato kaj buterata acido:
Sintezo 7[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transigo inter etila buterato kaj geranila alkoholo:
Reakcioj[redakti | redakti fonton]
Reakcio 1[redakti | redakti fonton]
- Hidrolizo de la geranila buterato:
Reakcio 2[redakti | redakti fonton]
- Sapigo de la geranila buterato:
Reakcio 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transigo inter geranila buterato kaj benzoata acido:
Reakcio 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transigo inter geranila buterato kaj metila alkoholo:
Reakcio 5[redakti | redakti fonton]
- Reduktigo de la geranila buterato:
Reakcio 6[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo[redakti | redakti fonton]
- Santa Cruz Biotechnology
- Ventós
- FooDB
- Parchem
- Essential Oil Safety
- Encyclopedia of Food and Color Additives
- Food Chemicals Codex
- Advances in Applied Biotechnology