Kajpirinjo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Kajpirinjo
15-09-26-RalfR-WLC-0048.jpg
Lando de origino Brazilo Brazilo
Konsisto kaŝaso, limeujo, brando, sukerkano
v  d  r
Information icon.svg
Limeujoj, kana sukero, kaŝaso kaj pecigita glaciaĵo
Kana sukero kaj limeujoj en glasoj

Kajpirinjo (portugale caipirinha [kaipiˈrĩjɐ]) estas brazil-devena alkohola mikstrinkaĵo (koktelo) el kaŝaso (cachaça, brazila sukerkana brando), suko de limeujoj, kansukero kaj glaciaĵo.

La nomo kajpirinjo venas de la brazil-portugala vorto caipira, kiu signifas kamparano. Kun la diminutivo (-inha) ĝi signifas proksimume Etul(in)o de la kamparo.