Kalia piruvato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Kalia piruvato
Potassium pyruvate.png
Plata kemia strukturo de la Kalia piruvato
Potassium pyruvate3D.png
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia piruvato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Keto-propionato de kalio
  • Acetil-formiato de kalio
  • Piro-racemato de kalio
  • Kalia salo de piruvata acido
  • Okso-propanoato de kalio
Kemia formulo
C3H3KO3
CAS-numero-kodo 4151-33-1
ChemSpider kodo 70193
PubChem-kodo 23678876
Fizikaj proprecoj
Molmaso 126,152 g·mol-1
Acideco (pKa) 2,50
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36 R37 R38
Sekureco S24 S25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H302, H315, H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P270, P280, P301+312, P302+352, P305+351+338, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P501[1]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Kalia piruvatoC3H3KO3 estas organika kalia salo de la piruvata acido, uzata en la traktado por pezo-perdo kaj dikeco, alta kolesterolo, kataraktoj, kancero kaj plibonigo de atletika plenumado. Ĝi estas esenca por la muskola forto kaj formado de glikogeno. Krome, alfa-keto-glutarata acido kombinas kun amoniako produktata de muskola aktiveco generante glutaminon kiu agas kiel energi-brulaĵo.

Piruvatoj estas la lasta trikarbonaj fragmentoj produktitaj el la glukozo-metabolo. Studoj faritaj kun suplemento de piruvatoj en ratoj konkludas ke piruvatoj posedas inhibajn efikojn sur lipido-sintezoj kaj pezo-gajnoj, do, suplementoj de piruvatoj promocias grasperdon, inhibon de grasdeponado kaj plibonigas reziston kaj plenumadon de fizikaj ekzercoj. [2]

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

Brenztraubensäure.svg Potassium pyruvate.png

Glikolizo[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Biologia anaeroba produktado de piruvata acido per glikolizo en la ĉelplasmo de la enzimo piruvata kinazo. Piruvatoj estas la fina produkto de la glikolizo. La plejmulto el la piruvatoj konvertiĝas al Acetil-Koenzimo A kaj partoprenas en la Ciklo de Krebs kaj elektrona transporto-sistemo.:[3]

Alpha-D-Glucopyranose.svg 2 Brenztraubensäure.svg

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

Alpha-D-Glucopyranose.svg 2 Milchsäure.svg

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]