Manĝeblaj fungoj

Trufoj

La manĝeblaj fungoj estas fungoj, kiuj prepareblas por homa nutrado. Ili estas nevenenaj aŭ ne havas alian damaĝon por la homo. Ili estas ofte kuirite manĝataj. Ili ĝenerale estas ĉapelfungoj.

Tipoj

• trufo
• morkelo
• ĉampinjono
• somera boleto
• helvelo (nur kelkaj specioj).
• kantarelo
• kraterelo
• nobla boleto
• ostrofungo
• judasorelo
• florbrasikfungo
• granda sunombrelfungo
• likoperdo

Vidu ankaŭ

• Kuirarto

Bildaro

• 

  Korbo plena de noblaj boletoj

• 

  Nobla boleto

• 

  Kantarelo

• 

  Nigraj kaj blankaj fungoj

• 

  Sovaĝaj kantareloj

• 

  Hericium coralloides

• 

  Clitocybe nuda

• 

  Nigra Périgord trufo, duonigita

Eksteraj ligiloj

• http://web.archive.org/20061104015202/www.geocities.com/keithdnorman_2002/edible.htm
• http://www.paddenstoel.nl/html/eetbare_paddestoelen.html
• http://www.admin.ch/ch/d/as/2002/781.pdf
• http://www.pilze.ch/pilzkontrollstellen/speisepilze.htm