Manĝeblaj fungoj
El Vikipedio, la libera enciklopedio
La manĝeblaj fungoj estas fungoj, kiuj prepareblas por homa nutrado. Ili estas nevenenaj aŭ ne havas alian damaĝon por la homo. Ili estas ofte kuirite manĝataj.
- trufo
- morkelo
- ĉampinjono
- somera boleto
- helvelo (nur kelkaj specioj).
- kantarelo
- kraterelo
- nobla boleto
- ostrofungo
- judasorelo
- florbrasikfungo
Vidu Kuirarton.
-
Korbo plena da noblaj boletoj
-
Nigraj kaj blankaj fungoj
Eksteraj ligiloj[redakti | redakti fonton]
- http://web.archive.org/20061104015202/www.geocities.com/keithdnorman_2002/edible.htm
- http://www.paddenstoel.nl/html/eetbare_paddestoelen.html
- http://www.admin.ch/ch/d/as/2002/781.pdf
- http://www.pilze.ch/pilzkontrollstellen/speisepilze.htm
