Mentila acetato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Mentila acetato
mentila acetato
Plata kemia strukturo de la Mentila acetato
mentila acetato
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila acetato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Mentila estero de la etanoata acido
  • Acetato de mentilo
Kemia formulo
C12H22O2
CAS-numero-kodo 2623-23-6
ChemSpider kodo 191402
PubChem-kodo 220674
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo
Molmaso 198,306 g·mol-1
Denseco 0,925g cm−3
Bolpunkto 229°C[1]
Refrakta indico  1,447
Ekflama temperaturo 77 °C
Solvebleco Akvo:0,017 g/L
Mortiga dozo (LD50) 4970 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/38
Sekureco S02 S24/25 S26 S37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P273, P391, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Mentila acetatoC12H22O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila acetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila acetato ankaŭ uzatas pro ĝiaj medicinaj kaj fitoterapiaj proprecoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

acetata acido+mentila alkoholomentila acetato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

acetata anhidrido+mentila alkoholomentila acetato+acetata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

mentila klorido+acetata acidomentila acetato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria acetato+mentila kloridomentila acetato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per transesterigo inter etila acetato kaj mentila benzoato:

etila acetato+mentila benzoatomentila acetato+etila benzoato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter mentila benzoato kaj acetata acido:

mentila benzoato+acetata acidomentila acetato+benzoata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

etila acetato+mentila alkoholomentila acetato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la mentila acetato:

mentila acetato+akvomentila alkoholo+acetata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la mentila acetato:

mentila acetato+natria hidroksidomentila alkoholo+natria acetato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

mentila acetato+izovalerata acidomentila izovalerato+acetata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter mentila acetato kaj etanolo:

mentila acetato+etanoloetila acetato+mentila alkoholo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la mentila acetato:

mentila acetatoacetaldehido+mentila alkoholo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

mentila acetato+amoniakoacetamido+mentila alkoholo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

mentila acetato+klorida acidoacetata acido+mentila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]