Natria valerato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Natria valerato
natria valerato
Plata kemia strukturo de la Natria valerato
natria valerato
Tridimensia kemia strukturo de la Natria valerato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Natria estero de la valerata acido
  • Valerato de natrio
  • Pentanoato de natrio
  • Natria pentanoato
Kemia formulo
C5H9NaO2
CAS-numero-kodo 6106-41-8
ChemSpider kodo 21084
PubChem-kodo 3669864
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora, oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro
Molmaso 124,114 g·mol-1
Fandpunkto 270°C (malkomponiĝas)
Solvebleco Akvo:Tute solvebla
Mortiga dozo (LD50) 2180 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
05 – Koroda substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria valeratoC5H9NaO2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la saloj de la valerata acido kaj natria hidroksido. Natria valerato estas blanka solidaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer. Natria valerato estas solvebla en akvo, kaj iom solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Natria valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

valerata acido+natria hidroksidonatria valerato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

valerata anhidrido+natria hidroksidonatria valerato+valerata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

2valerata acido+natria karbonato2natria valerato+karbonata acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria etoksido+etila valeratonatria valerato+etanolo

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

fenetila valerato+natria formiatonatria valerato+fenetila formiato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

valerata acido+natria benzoatonatria valerato+benzoata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

alila valerato+natria hidroksidonatria valerato+alila alkoholo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la natria valerato:

natria valerato+akvovalerata acido+natria hidroksido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

2natria valerato+sulfata acidonatria sulfato+2valerata acido

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

natria valerato+formiata acidovalerata acido+natria formiato

natria valerato+fenetila alkoholofenetila valerato+natria hidroksido

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la natria valerato:

natria valeratovaleraldehido+natria hidroksido

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun NH3:

natria valerato+amoniakopentanamido+natria hidroksido

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun HCl:

natria valerato+klorida acidovalerata acido+natria klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]