Peklita umeo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Peklita umeo

Peklita umeo estas peklaĵo de umea frukto (la japana pruno).

Japanio[redakti | redakti fonton]

Umeboshi (japane 梅干 aŭ 梅干し, laŭvorte »prunseko«) ofte koloratas per folio de ruĝa shiso (Perilla frutscens) de menta familio. Konata produktejo de peklitaj umeoj estas la Ŭakajama prefektujo en Japanio. Neseka peklita umeo estas nomata "umezuke".

Aliaj landoj[redakti | redakti fonton]