Rutino (kemio)

Rutino
speco de kemia ento
Flavono
Ĝeneralaĵoj
Nomo	Rutino
Alternativa(j) nomo(j)	Rutosid Sophorin Quercetin-3-O-rutinosid Quercetin-3-O-glucorhamnosid 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavon- 3-O-rutinosid C.I. 75730 C.I. Natural Yellow 10
Kemia formulo	C27H30O16
CAS-numero-kodo	153-18-4
PubChem-kodo	5280805
ChemSpider-kodo	4444362
SMILES	xxxxx
Karakterizaĵoj
Denseco	x.xxx g/cm3
Frostopunkto	214–215 °C
Sekurecaj indikoj
Pridanĝeraj indikoj nekonata GHS etikedigo de kemiaĵoj R: S:
Se eble, uziĝu unuoj de la Sistemo Internacia de Unuoj. Escepte de la notoj alie indikitaj, la datumoj rilatas al materialoj laŭ la ordinaraj normoj pri temperaturo kaj premo (25o kaj premo je 1 atmosfero aŭ 760 mm de Hg).

Rutino, ankaŭ nomata rutozido, kvercetino-3-rutinozido kaj soforino estas citrusa flavonoida glikozido trovita en plej grandaj kvantoj en fagopiro, folioj kaj petioloj de rabarbo kaj fruktoj de Brazilia arbo Fava D'Anta. La nomo rutino venas de nomo Ruta graveolens, nemanĝebla ĝardena planto, en kiu rutino estis unue trovita.

Kemie rutino estas glikozido formita el flavonolo kvercitino kaj disakarido rutinozo. Ĝi povas kombiniĝi kun katjonoj, tiel helpante transporton de grundaj nutraĵoj al plantaj ĉeloj. En homa korpo ĝi ligiĝas al Fe²⁺ jono, tiel malhelpante ĝian ligiĝon kun hidrogena peroksido kaj kreon de tre damaĝaj liberaj radikaloj. Krome, ĝi estas antioksidanto, kiu preventas iuj kankrojn kaj aliajn malsanojn ĉe maljunuloj.

Rutino ankaŭ fortikigas kapilarojn kaj do reduktas simptomojn de hemofilio kaj preventas multajn malbelajn edemojn. Kiel ferulika acido, ĝi ankaŭ reduktas citotoksecon de oksidita maldensa kolesterolo, tiel malgrandigante probablon de koraj malsanoj.

En veterinara medicino rutino estas uzata por prevento de ĥilotorakso en hundoj kaj katoj.