Vitamino C: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
e roboto: de:Ascorbinsäure estas artikolo leginda |
Nuligis revizion 1819462 de Melancholie (kontribuoj, diskutpaĝo): duobligo de x-oj |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
La '''vitamino C''' (populara nomo por askorbata acido, kio estas kemie oksida produkto de la L-[[sorbozo]]) |
La '''vitamino C''' (populara nomo por askorbata acido, kio estas kemie oksida produkto de la L-[[sorbozo]]) |
||
Nur la korpo de homo, [[simio]]j kaj la [[kobajo]] ne kapablas |
Nur la korpo de homo, [[simio]]j kaj la [[kobajo]] ne kapablas ĝin mem produkti. Ĝi estas grava faktoro de la oksidaj procezoj de la organismo, ĝi necesas por la bonstato de la interĉela materio, la konektivaj histoj, ostoj, dentoj, angioj. La taga bezono de homo estas minimume 20 mg., prefere 75 mg kaj ĉe graveduloj kaj junuloj 100–120 mg. |
||
Manko de la C-[[vitamino]] |
Manko de la C-[[vitamino]] antaŭhelpas la malfortiĝon de la [[imuneca sistemo]], tiel kaŭzante malvarmumon, [[gripo]]n ([[influenco]]n) |
||
Karencaj malsanoj de la vitamino c estas [[atrofio]] de [[gingivo]] kaj [[skorbuto]] |
Karencaj malsanoj de la vitamino c estas [[atrofio]] de [[gingivo]] kaj [[skorbuto]] |
||
Ĝia efiko: ĝi donas [[hidrogeno|H]] en kelkaj redoksaj reakcioj. |
|||
Ĝin entenas kruda kaj acida [[brasiko]], [[cepo]], [[kivo]], [[citrono]], [[oranĝo]], [[kapsiko]], [[rozbero]] (eglanterifrukto) |
|||
La vitamino C dum kuirado |
La vitamino C dum kuirado malkomponiĝas. La frostigitaj plantoj konzervas la vitaminan enhavon. |
||
[[Kategorio:Acidoj]] |
[[Kategorio:Acidoj]] |
||
[[Kategorio:Vitaminoj|C]] |
[[Kategorio:Vitaminoj|C]] |
||
{{LigoLeginda|de}} |
|||
[[ar:فيتامين ج]] |
[[ar:فيتامين ج]] |
||
Linio 21: | Linio 23: | ||
[[ca:Vitamina C]] |
[[ca:Vitamina C]] |
||
[[cs:Vitamín C]] |
[[cs:Vitamín C]] |
||
[[de:Ascorbinsäure]] |
[[de:Ascorbinsäure]] |
||
[[en:Vitamin C]] |
[[en:Vitamin C]] |
||
[[es:Vitamina C]] |
[[es:Vitamina C]] |
Kiel registrite je 21:52, 29 jun. 2008
La vitamino C (populara nomo por askorbata acido, kio estas kemie oksida produkto de la L-sorbozo)
Nur la korpo de homo, simioj kaj la kobajo ne kapablas ĝin mem produkti. Ĝi estas grava faktoro de la oksidaj procezoj de la organismo, ĝi necesas por la bonstato de la interĉela materio, la konektivaj histoj, ostoj, dentoj, angioj. La taga bezono de homo estas minimume 20 mg., prefere 75 mg kaj ĉe graveduloj kaj junuloj 100–120 mg.
Manko de la C-vitamino antaŭhelpas la malfortiĝon de la imuneca sistemo, tiel kaŭzante malvarmumon, gripon (influencon)
Karencaj malsanoj de la vitamino c estas atrofio de gingivo kaj skorbuto
Ĝia efiko: ĝi donas H en kelkaj redoksaj reakcioj.
Ĝin entenas kruda kaj acida brasiko, cepo, kivo, citrono, oranĝo, kapsiko, rozbero (eglanterifrukto)
La vitamino C dum kuirado malkomponiĝas. La frostigitaj plantoj konzervas la vitaminan enhavon.