Acidkremo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
"intencie"->"intence" |
|||
Linio 8: | Linio 8: | ||
== Vidu ankaŭ jenon: == |
== Vidu ankaŭ jenon: == |
||
* [[Jogurto]] |
* [[Jogurto]] |
||
{{commonscat|Sour cream}} |
|||
[[de:Schmand]] |
[[de:Schmand]] |
Kiel registrite je 18:03, 20 aŭg. 2009
Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.