Sinapo: Malsamoj inter versioj

Salti al navigilo Salti al serĉilo
316 bitokojn aldonis ,  antaŭ 11 jaroj
sen resumo de redaktoj
La '''sinapo''' (''Sinapis'') [[botaniko|botanike]] apartenas al la [[brasikacoj]].
 
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Sinapo fajnigas ĉefe marinaĵojn, saŭcojn kaj [[mustardo]]n. Sed por fabriki mustardon, oni uzas ĉefe ''[[Brassica nigra]]'' kaj ''[[Brassica juncae]]'' .
 
Sinapo estas tre parenca de brasiko (''Brassica''). Sinapoj estas unu aŭ plurjaraj herboj kun flavaj odoraj floroj kaj kun [[silikvo]]j, unuope havantaj konusan aŭ pli malpli platan bekon.<ref>[[NPIV]] 2005</ref>
 
[[Image:French's classic yellow mustand.jpeg|thumb|none|El la [[blanka sinapo]] (''Sinapis alba'') oni faras [[mustardo]]n]]
 
== Notoj kaj referencoj ==
{{ĝermo-botaniko}}
<references /> <!-- Helpo : http://eo.wikipedia.org/wiki/Helpo:Referencoj kaj piednotoj -->
 
[[Kategorio:Brasikacoj]]
33 167

redaktoj

Navigada menuo