Sinapo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
SieBot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: et:Sinep (perekond)
Luckas-bot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: ca:Sinapis
Linio 29: Linio 29:


[[bg:Синап]]
[[bg:Синап]]
[[ca:Sinapis]]
[[da:Sennep-slægten]]
[[da:Sennep-slægten]]
[[de:Senf (Gattung)]]
[[de:Senf (Gattung)]]

Kiel registrite je 07:59, 8 maj. 2010

Kiel legi la taksonomionVikipedio:Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Sinapo
Biologia klasado
Ordo: Brasikaloj Brassicales
Aliaj Vikimediaj projektoj
vdr

La sinapo (Sinapis) botanike apartenas al la brasikacoj.

En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Sinapo fajnigas ĉefe marinaĵojn, saŭcojn kaj mustardon. Sed por fabriki mustardon, oni uzas ĉefe Brassica nigra kaj Brassica juncae.

Sinapo estas tre parenca de brasiko (Brassica). Sinapoj estas unu aŭ plurjaraj herboj kun flavaj odoraj floroj kaj kun silikvoj, unuope havantaj konusan aŭ pli malpli platan bekon.[1]

El la blanka sinapo (Sinapis alba) oni faras mustardon

Notoj kaj referencoj

  1. NPIV 2005