Fabo: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
e r2.7.1) (robota aldono de: ku:Keşol |
e r2.6.4) (robota aldono de: kk:Ат бұршақ |
||
Linio 79: | Linio 79: | ||
[[it:Vicia faba]] |
[[it:Vicia faba]] |
||
[[ja:ソラマメ]] |
[[ja:ソラマメ]] |
||
[[kk:Ат бұршақ]] |
|||
[[ko:잠두]] |
[[ko:잠두]] |
||
[[ku:Keşol]] |
[[ku:Keşol]] |
Kiel registrite je 18:58, 26 maj. 2011
Fabo | ||
---|---|---|
Biologia klasado | ||
| ||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||
Fabo kiel planto estas unujara herbo, specio de vicio (Vicia faba), nomdonanto de la planta familio fabacoj. Ĝi havas pli ol 1 m altan, staran, kavan, angulecan tigon, grandajn pinatajn foliojn, purpure makulitajn blankajn florojn kaj larĝajn guŝojn, kiuj enhavas grandajn platajn grajnojn de medoleca konsisto, kiujn oni manĝas kiel legomon. Iuj varioj estas uzataj kiel furaĝo.
Fabo estas ankaŭ la grajnoj de faba planto, sed oni nomas ankaŭ la similaspektajn grajnojn fabo, precipe tiujn de fazeolo. Legu ankaŭ kafofabo, sojfabo.
La fabismo estas malsano, karakterizita per hemoliza iktero kun anemio kaj hemoglobinurio, per febro kaj digestaj perturboj. Ĝin kaŭzas substanco, entenata en la floro de fabo, se tiun englutas aŭ enspiras iuj predispoziciaj individuoj.
La nutra valoro de 100 g freŝaj faboj estas:
Energia valoro | 163 kĴ |
Karbonhidrato | 4 g |
Proteino | 5 g |
Graso | 0,3 g |
Vitamino C | 80 mg |
Karoteno | 0,16 mg |
Vitamino B1 | 0,10 mg |
Vitamino B2 | 0,15 mg |
Kalcio | 20 mg |
Fero | 1 mg |