Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto
Maksim-bot (diskuto | kontribuoj)
AAld: + 1 bildoj + 2 ligoj
Linio 2: Linio 2:


[[Kategorio:Manĝaĵoj]]
[[Kategorio:Manĝaĵoj]]
== Vidu ankaŭ jenon: ==
* [[Butero]]
* [[Margarino]]
[[Dosiero:Chleb ze smalcem.jpg|thumb|left|180px|<!-- en:A slice of bread spread with lard is a typical [[hors d'œuvre]] in traditional rural cuisine of many countries. en->eo:(A, _) _slice_ (da, de) pano sterni (ĉe, kun, per) (lardo, lardi) estas (a, _) tipa [[_hors_ d'_œuvre_]] (in, en) tradicia _rural_ _cuisine_ (da, de) multa(j) landoj. -->]]


[[en:Lard]]
[[en:Lard]]
[[ja:&#12521;&#12540;&#12489;]]
[[ja:ラード]]
[[nl:Spek]]
[[nl:Spek]]
[[wa:saeyén]]
[[wa:Saeyén]]

Kiel registrite je 11:48, 15 jan. 2006

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, nederlanda kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.

Vidu ankaŭ jenon: