Acidkremo: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e robota aldono de: no:Smetana |
KuBOT (diskuto | kontribuoj) e Roboto unuecigis titolon de lastaj sekcioj |
||
| Linio 1: | Linio 1: | ||
'''Acidkremo''' estas [[lakto|lakta]] [[manĝaĵo]], kiu fariĝas de [[kremo]] per certaj [[laktobacilo|laktobacilaj]] [[bakterio]]j kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas [[laktata acido|laktatan acido]], kiu acidigas kaj densigas ĝin. |
'''Acidkremo''' estas [[lakto|lakta]] [[manĝaĵo]], kiu fariĝas de [[kremo]] per certaj [[laktobacilo|laktobacilaj]] [[bakterio]]j kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas [[laktata acido|laktatan acido]], kiu acidigas kaj densigas ĝin. |
||
== Vidu ankaŭ |
== Vidu ankaŭ == |
||
* [[Kefiro]] |
* [[Kefiro]] |
||
| Linio 8: | Linio 8: | ||
{{commonscat|Sour cream}} |
{{commonscat|Sour cream}} |
||
== Eksteraj |
== Eksteraj ligiloj == |
||
{{el}} http://www.answers.com/topic/sour-cream <!-- en:"Sour Cream" en->eo:"Acida (Laktokremo, Kremo)" --> |
{{el}} http://www.answers.com/topic/sour-cream <!-- en:"Sour Cream" en->eo:"Acida (Laktokremo, Kremo)" --> |
||
Kiel registrite je 13:48, 20 okt. 2012
Acidkremo estas lakta manĝaĵo, kiu fariĝas de kremo per certaj laktobacilaj bakterioj kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas laktatan acido, kiu acidigas kaj densigas ĝin.
Vidu ankaŭ
Eksteraj ligiloj
greke http://www.answers.com/topic/sour-cream
