Kokoslakto: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Jotterbot (diskuto | kontribuoj)
e r2.7.3) (robota aldono de: ml:തേങ്ങാപ്പാൽ
Linio 25: Linio 25:
[[lt:Kokosų pienas]]
[[lt:Kokosų pienas]]
[[mk:Кокосово млеко]]
[[mk:Кокосово млеко]]
[[ml:തേങ്ങാപ്പാൽ]]
[[ml:നാളികേരം#തേങ്ങാപ്പാൽ]]
[[ms:Santan]]
[[ms:Santan]]
[[my:အုန်းနို့]]
[[my:အုန်းနို့]]

Kiel registrite je 10:55, 31 jan. 2013

Taso da kokoslakto.

La kokoslakto estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de Azio kiel bazo de diversaj saŭcoj, ĝi similas al la lakto kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura kokoso kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la kokosakvo, ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo.