Kokoslakto: Malsamoj inter versioj

[[Dosiero:Cononut milk.JPG|thumbeta|Taso da kokoslakto.]]

La '''kokoslakto''' estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de [[Azio]] kiel bazo de diversaj [[saŭco]]j, ĝi similas al la [[lakto]] kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura [[kokoso]] kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la [[kokosakvo]], ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo.

[[Kategorio:Kuirarto]]