Kokoslakto: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Kani (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
e plibonigadeto, anstataŭigis: |thumb| → |eta| per AWB |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
[[Dosiero:Cononut milk.JPG| |
[[Dosiero:Cononut milk.JPG|eta|Taso da kokoslakto.]] |
||
La '''kokoslakto''' estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de [[Azio]] kiel bazo de diversaj [[saŭco]]j, ĝi similas al la [[lakto]] kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura [[kokoso]] kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la [[kokosakvo]], ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo. |
La '''kokoslakto''' estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de [[Azio]] kiel bazo de diversaj [[saŭco]]j, ĝi similas al la [[lakto]] kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura [[kokoso]] kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la [[kokosakvo]], ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo. |
||
==Vidu ankaŭ== |
==Vidu ankaŭ== |
||
* [[Laktigita rizo]] |
* [[Laktigita rizo]] |
||
[[Kategorio:Kuirarto]] |
[[Kategorio:Kuirarto]] |
||
[[Kategorio:Kokoso]] |
[[Kategorio:Kokoso]] |
||
Kiel registrite je 03:06, 23 dec. 2015
La kokoslakto estas ingredienco vaste uzata en la kuirartoj de Azio kiel bazo de diversaj saŭcoj, ĝi similas al la lakto kaj estas konsiderata kiel produkto derivita de la raspita pulpo de la matura kokoso kaj ĝenerale miksita kun akvo. Ĉi tiu "lakto" ne devas esti konfuzata kun la kokosakvo, ĉar la akvo ne estas prenita de la pulpo. Ĝi estas likvaĵo en la centra kavo de la kokospulpo.