Aromo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Addbot (diskuto | kontribuoj)
e Roboto: Forigo de 1 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q3055388)
Escarbot (diskuto | kontribuoj)
e wikidata interwiki
Linio 4: Linio 4:


[[Kategorio:Kemio]]
[[Kategorio:Kemio]]

[[en:Flavor]]
[[simple:Flavor]]

Kiel registrite je 09:52, 6 jun. 2016

Aromo (greke άρωμα, ároma – la odoro, la parfumo) laŭ la simpla difino de PIV estas la "delikata, agrabla kaj subtila odoro de kelkaj plantoj aŭ aliaj substancoj". Temas do pri la specifa odoro kaj/aŭ gusto, kiu kaŭziĝas pere de unuopaj kemiaj kombinaĵoj aŭ miksaĵoj de kemiaj substancoj en manĝeblaj produktoj kiel nutraĵojmedikamentoj. Multaj aromoj baziĝas sur kemiaj kombinaĵoj, kiuj apartenas al la klasoj aromatoj, esteroj, terpenoj, alkilpiracinoj, aldehidojketonoj.

Ŝablono:Ĝermo-kemio