Alkoholaĵo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e Mosto rilatas al vinbero ne mielo; Brando estas ĝenerala termino pri diversaj eroj
e Ŝereo, Rako
Linio 21: Linio 21:
* [[Vino]]
* [[Vino]]
** [[Oporto]] (Porto-a vino)
** [[Oporto]] (Porto-a vino)
** [[Ŝereo]] (hispana]
* [[Brando]]
* [[Brando]]
** [[Grappa]] (itala)
** [[Grappa]] (itala)
Linio 75: Linio 76:
* [[Amarula]]
* [[Amarula]]
* [[Anizobrando]]
* [[Anizobrando]]
** [[Oŭzo]] aŭ Uzoo (greka anizobrando)
** [[Oŭzo]] aŭ Uzoo (greka)
** [[Rako]] (turka)
* [[Becherovka]]
* [[Becherovka]]
* [[Campari]]
* [[Campari]]
Linio 96: Linio 98:
[[Kategorio:Alkoholaĵoj| ]]
[[Kategorio:Alkoholaĵoj| ]]


[[de:Getränk#Alkoholische Getränke]]
<!--[[de:Getränk#Alkoholische Getränke]]-->

Kiel registrite je 09:50, 8 feb. 2018

Diversaj alkoholaĵoj


Alkoholaĵo (aŭ alkohola trinkaĵo, drinkaĵo) estas trinkaĵo enhavanta alkoholon (pli precize, etanolon). Konsumado de alkoholaĵoj povas kaŭzi ebrion.

Ĝi havas tri ĉefajn grupojn:

  • distilita alkoholaĵo, min. 20 % da alkoholaĵo, kvankam likvoro povas esti iom malpli
  • biero, fermentita el grenoj, ĝenerale 5-6 % da alkoholaĵo
  • vino, fermentita el vinbero aŭ alia frukto, poste maturigante. Al tiu grupo apartenas la ĉampanjo. ĝenerale 9-16 % da alkoholaĵo
    • la fortigita vino baziĝas sur vino, kun aldonita distilita alkoholaĵo (likvora vino)

Specoj de alkoholaĵo

Vinbero

Hordeo

Rizo

Maizo 

Sorgo

Rezino

Sukerkano

Lakto

Floro

Pruno

Pomo

Mielo

Diversaj eroj

Likvoro

Koktelo, Aperitivo kaj Ŝnapso

Vidu ankaŭ