Aromo: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e wikidata interwiki |
e Bot: anstataŭigas evitindan ŝablonon per nova ŝablono |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
'''Aromo''' ([[greka lingvo|greke]] άρωμα, ''ároma'' – la odoro, la [[parfumo]]) laŭ la simpla difino de [[PIV]] estas la "delikata, agrabla kaj subtila odoro de kelkaj plantoj aŭ aliaj substancoj". Temas do pri la specifa [[odoro]] kaj/aŭ [[gusto]], kiu kaŭziĝas pere de unuopaj [[kemia kombinaĵo|kemiaj kombinaĵoj]] aŭ miksaĵoj de kemiaj substancoj en manĝeblaj produktoj kiel [[nutraĵo]]j aŭ [[medikamento]]j. Multaj aromoj baziĝas sur kemiaj kombinaĵoj, kiuj apartenas al la klasoj [[aromatoj]], [[estero]]j, [[terpeno]]j, [[alkilpiracino]]j, [[aldehido]]j aŭ [[ketono]]j. |
'''Aromo''' ([[greka lingvo|greke]] άρωμα, ''ároma'' – la odoro, la [[parfumo]]) laŭ la simpla difino de [[PIV]] estas la "delikata, agrabla kaj subtila odoro de kelkaj plantoj aŭ aliaj substancoj". Temas do pri la specifa [[odoro]] kaj/aŭ [[gusto]], kiu kaŭziĝas pere de unuopaj [[kemia kombinaĵo|kemiaj kombinaĵoj]] aŭ miksaĵoj de kemiaj substancoj en manĝeblaj produktoj kiel [[nutraĵo]]j aŭ [[medikamento]]j. Multaj aromoj baziĝas sur kemiaj kombinaĵoj, kiuj apartenas al la klasoj [[aromatoj]], [[estero]]j, [[terpeno]]j, [[alkilpiracino]]j, [[aldehido]]j aŭ [[ketono]]j. |
||
{{ |
{{Ĝermo|kemio}} |
||
[[Kategorio:Kemio]] |
[[Kategorio:Kemio]] |
Kiel registrite je 22:05, 11 sep. 2018
Aromo (greke άρωμα, ároma – la odoro, la parfumo) laŭ la simpla difino de PIV estas la "delikata, agrabla kaj subtila odoro de kelkaj plantoj aŭ aliaj substancoj". Temas do pri la specifa odoro kaj/aŭ gusto, kiu kaŭziĝas pere de unuopaj kemiaj kombinaĵoj aŭ miksaĵoj de kemiaj substancoj en manĝeblaj produktoj kiel nutraĵoj aŭ medikamentoj. Multaj aromoj baziĝas sur kemiaj kombinaĵoj, kiuj apartenas al la klasoj aromatoj, esteroj, terpenoj, alkilpiracinoj, aldehidoj aŭ ketonoj.