Ŝmalco: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
aldono
Neniu resumo de redakto
Linio 1: Linio 1:
'''Lardo''' estas [[grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado tiel ĝi fumas malmultege kiam varigita.
'''Lardo''' estas [[grasaĵo]], farata el viandopeco de [[porkaĵo]] sen aŭ kun la [[haŭto]]. Oni povas uzi ĝin por [[kuirado]], kaj ĝi estas ofte uzata en [[Brita kuirarto|brita]], [[Pola kuirarto|pola]], [[Meksika kuirarto|meksika]], [[Norvega kuirarto|norvega]], [[japana kuirarto|japana]], kaj aliaj [[kuirarto]]j. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.


[[Kategorio:Manĝaĵoj]]
[[Kategorio:Manĝaĵoj]]
Linio 5: Linio 5:
[[en:Lard]]
[[en:Lard]]
[[ja:ラード]]
[[ja:ラード]]
[[nl:Reuzel]]
[[nl:Spek]]
[[wa:saeyén]]
[[wa:saeyén]]

Kiel registrite je 16:44, 27 apr. 2005

Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.