Ŝmalco: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Verdulo (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Verdulo (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
(Neniu diferenco)
| |
Kiel registrite je 08:52, 1 maj. 2005
Lardo estas grasaĵo, farata el viandopeco de porkaĵo sen aŭ kun la haŭto. Oni povas uzi ĝin por kuirado, kaj ĝi estas ofte uzata en brita, pola, meksika, norvega, japana, nederlanda kaj aliaj kuirartoj. Pura lardo estas utila por kuirado ĉar ĝi fumas malmultege kiam varmigita.