Groso

Groso
Groso
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae Divizio: Magnoliofitoj Magnoliophyta Klaso: Magnoliopsidoj Magnoliopsida Ordo: Saksifragaloj Saxifragales Familio: Grosulariacoj Grossulariaceae Genro: Groso Ribes uva-crispa

La groso (Ribes uva-crispa) apartenas, same kiel la blanka, ruĝa kaj nigra ribo, al la genro Ribo. La groso formas pikan arbuston.

Krom kultivado la groso ankaŭ kreskas en la naturo.

La groso estas sinpolenanto, sed insektoj donas pli bonan polenadon. La rikolto en Eŭropo estas de la komenco de julio ĝis la komenco de aŭgusto.

Grosoj estas vegetative plimultigataj per stikado.

Estas tri tipoj da grosoj:

• kun verdaj beroj
• kun flavaj beroj
• kun ruĝaj beroj

En Nord-Ameriko tre simila specio, la helruĝa groso Ribes hirtellum estas indiĝena.

Nutra valoro

Po 100 g da freŝa produkto:

	Verda	Flava	Ruĝa
Energia valoro	44 kkal/184kĴ	28 kkal/118kĴ	44 kkal/184kĴ
Karbonhidrato	8,8 g	6,0 g	8,8 g
Proteino	0,8 g	1,0 g	0,8 g
Graso	0,15 g	0,10 g	0,15 g
Karoteno	0,21 mg	0,10 mg	0,21 mg
Vitamino C	35 mg	30 mg	35 mg
Vitamino B1	0,16 mg	0,02 mg	0,16 mg
Vitamino B2	0,02 mg	0,01 mg	0,02 mg
Kalcio	29 mg	30 mg	29 mg
Fero	0,63 mg	1,00 mg	0,63 mg

Ilustraĵoj kaj fotoj

• 
• 
• 
  Sovaĝa planto

Eksteraj ligiloj

• SoortenBank.nl priskribo kun bildoj (nederlande)