Kapsiketo: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
eNeniu resumo de redakto
Idioma-bot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: ca, gu, he forigo de: pt
Linio 13: Linio 13:
[[ar:فلفل حار]]
[[ar:فلفل حار]]
[[bg:Люта чушка]]
[[bg:Люта чушка]]
[[ca:Bitxo]]
[[cs:Chilli paprička]]
[[cs:Chilli paprička]]
[[da:Chili (krydderi)]]
[[da:Chili (krydderi)]]
Linio 18: Linio 19:
[[fi:Chili]]
[[fi:Chili]]
[[fr:Piment]]
[[fr:Piment]]
[[gu:મરચું]]
[[he:פלפלת צ'ילי]]
[[hi:मिर्च]]
[[hi:मिर्च]]
[[hr:Čili]]
[[hr:Čili]]
Linio 30: Linio 33:
[[nl:Chilipeper]]
[[nl:Chilipeper]]
[[pl:Papryka chili]]
[[pl:Papryka chili]]
[[pt:Chili]]
[[ru:Красный перец]]
[[ru:Красный перец]]
[[simple:Chili pepper]]
[[simple:Chili pepper]]

Kiel registrite je 17:23, 10 aŭg. 2010

Tajaj kapsiketoj
Kapsiketoj diverse maturaj

Kapsiketo estas malgrandaj kaj kutime tre akraj kapsikoj. Malsame al pli grandaj kaj pli mildaj variaĵoj de kapsiko, ili estas uzataj kiel spico kaj ne kiel legomo.

Oni multe uzas kapsiketojn en la meksika kaj sud-usona kuirarto, ekzemple en la tutmonde famiĝinta plado kapsiketa viandaĵo. Ĝi ankaŭ estas uzata multe en sud-aziaj kaj sud-orient-aziaj landoj, kiel Barato, Tajujo kaj Indonezio.

Oni uzas kapsiketojn por fari kapsiketan saŭcon kaj akran paprikon.