Kultiva koriandro: Malsamoj inter versioj

El Vikipedio, la libera enciklopedio
[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
CocuBot (diskuto | kontribuoj)
e r2.6.1) (robota aldono de: kn:ಕೊತ್ತುಂಬರಿ
FoxBot (diskuto | kontribuoj)
e robota aldono de: te:ధనియాలు
Linio 78: Linio 78:
[[sv:Koriander]]
[[sv:Koriander]]
[[ta:கொத்தமல்லி]]
[[ta:கொத்தமல்லி]]
[[te:ధనియాలు]]
[[tr:Kişniş]]
[[tr:Kişniş]]
[[uk:Коріандр]]
[[uk:Коріандр]]

Kiel registrite je 09:00, 3 aŭg. 2011

Kiel legi la taksonomionVikipedio:Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Kultiva koriandro
Biologia klasado
Ordo: Apiales
Aliaj Vikimediaj projektoj
vdr

La kultiva koriandro (Coriandrum sativum) estas specio de koriandro, cimodora, kun fruktoj (duakenoj) globaj aŭ ovoidaj, ne disiĝantaj ĉe maturiĝo; kultivata pro enhavo de esenco uzata kiel specaĵo, por faraciaĵoj, likvoroj, parfumoj, k.a.[1]

En la kuirarto uzatas la semoj kaj la folioj de la planto. La semoj de la koriandro fajnigas ĉefe viandaĵojn, fiŝaĵojn kaj kukojn. La freŝaj folioj taŭgas por spici legomsupojn, salatojn kaj saŭcojn.

Piednotoj

  1. PIV2, p. 609.